Március 9-én, szombaton a Szent László téren várják a nagyváradi lakosokat az idén első alkalommal megrendezésre kerülő „Bihari termékek vásárára”, ahol az érdeklődők helyi őstermelők hagyományos termékeit vásárolhatják meg. Ebben a hónapban a Nufarul és Őssi negyedek lakói számára is lesz mobil piac.

A piac a megye minden tájáról származó minőségi termékek széles választékát kínálja: zöldségeket Borsból és Biharról, gyümölcsöket Diószegről, Székelyhidról és a nagyváradi hegyekből, hústermékeket Belényesből, sajtokat Köbölkútról, mézet Diószeg és a Podgória környékéről, mézeskalácsot Érmihályfalváról, szörpöket és lekvárokat Belényesből, stb.

A piacot a nagyváradi Városháza, a Bihar Megyei Tanács, a Bihar Fenntartható Fejlődési Ügynökség, az APTOR és az Érmelléki Gazdák Egyesülete közötti partnerség keretében szervezik.

Az együttműködés révén a hatóságok célja, hogy növeljék a lakosság hozzáférését a helyi hagyományos termékekhez, népszerűsítsék megyénk agrár-élelmiszeripari termékeit és kulináris hagyományait.

A tavalyi rendezvény sikerére való tekintettel idén is megrendezésre kerül a Bihari Termékek Vására, amely kizárólag a bihari kistermelőknek szól, minden szombaton 9:00 és 14:00 óra között a Szent László téren. Március 20-tól, szerdától a Nufărul negyedben élő nagyváradiak számára, akik friss termékeket szeretnének vásárolni a helyi termelőktől, egy mobil piacot is felállítanak az új téren, a McDonald’s étterem mellett. Ez a Szent László téri piac mintájára a hét minden szerdáján 14:00 és 18:00 óra között lesz nyitva.

Ugyanakkor március 28-tól minden csütörtökön 14:00 és 18:00 óra között megnyitja kapuit a Cazaban téren is a mobil piac.

Bihar minden régiójából származó termelők részt vehetnek ezeken a rendezvényeken.

Így azok a kistermelők, akik mezőgazdasági tevékenységet folytatnak és a gazdaságukban, háztartásukban, saját egységükben előállított termékeket forgalmazzák, illetve akik rendelkeznek a saját termelésükre vonatkozó érvényes dokumentumokkal, részt vehetnek a rendezvényen, ha felveszik a kapcsolatot az Érmelléki Gazdák Egyesületével a targbihor@gmail.com e-mail címen.

Urmărește-ne pe Social Media: